Mücver

Main course

Mücver

Taze kabak, dereotu, taze soğan ve peynirin tavada nar gibi kızarmış hali.

30 min Serves 4 Easy ★ 0.0 0 ratings

Ingredients ({{ checkedCount }}/5)

Method

  1. 1

    Rendelenmiş kabakların suyunu iyice sıkın.

  2. 2

    Derin bir kapta yumurta, un, ufalanmış peynir, kıyılmış dereotu ve taze soğanla karıştırın.

  3. 3

    Kaşık kaşık alarak kızgın sıvı yağda her iki yüzünü altın sarısı olana kadar kızartın.

Weekly flavor note

New recipes and kitchen notes — no spam.