Philly Cheesesteak

Ingredients ({{ checkedCount }}/5)

• 350 gr dana ribeye veya bonfile (dondurucuda sertleştirilip yaprak gibi doğranmış)
• 1 adet büyük boy soğan ve 1 adet yeşil biber (jülyen doğranmış)
• 4 dilim Provolone veya Cheddar peyniri (veya Cheez Whiz)
• 2 adet uzun hoagie/sandviç ekmeği
• Tereyağı ve zeytinyağı

Method

1. 1

   Tavada soğan ve biberleri karamelize olana kadar kavurup kenara alın.

2. 2

   Çok kızgın döküm tavada yaprak etleri yüksek ateşte hızla kavurun ve spatulayla doğrayarak parçalayın.

3. 3

   Etleri soğanlarla birleştirip tava üzerinde uzun şerit haline getirin, üzerlerini peynir dilimleriyle kaplayın.

4. 4

   Peynir eriyince ısıtılmış sandviç ekmeğini etlerin üzerine kapatıp spatulayla alarak servis edin.

Rate

★ 0.0 · 0 ratings

Log in to rate and comment.

Comments

No comments yet.