Pinchos Morunos (Endülüs Usulü Baharatlı Et Şiş)

Main course

Pinchos Morunos (Endülüs Usulü Baharatlı Et Şiş)

Kimyon, kişniş, safran ve sarımsakla marine edilmiş kuzu etlerinin mangalda kızarmış hali.

30 min Serves 3 Medium ★ 0.0 0 ratings

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

Method

  1. 1

    Zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve tüm baharatları çırparak yoğun bir marinat hazırlayın.

  2. 2

    Etleri bu sosta en az 4 saat buzdolabında dinlendirin.

  3. 3

    Şişlere dizip döküm tavada veya mangalda yüksek ateşte çevirerek pişirin.

Weekly flavor note

New recipes and kitchen notes — no spam.