Scallion Pancake (Taze Soğanlı Çin Ekmeği)

Main course

Scallion Pancake (Taze Soğanlı Çin Ekmeği)

Kat kat açılan, içi bol taze soğan dolu, tavada çıtır çıtır kızaran geleneksel tuzlu hamur işi.

40 min Serves 4 Medium ★ 0.0 0 ratings

Ingredients ({{ checkedCount }}/3)

Method

  1. 1

    Un ve suyla yumuşak bir hamur yoğurup dinlendirin.

  2. 2

    Hamuru açıp üzerine susam yağı sürün, tuz ve bol taze soğan serperek rulo yapın ve kendi etrafında kıvırıp tekrar açın.

  3. 3

    Tavada az yağda her iki yüzünü altın sarısı ve çıtır olana kadar kızartın.

Weekly flavor note

New recipes and kitchen notes — no spam.