Shepherd's Pie (Kuzu Kıymalı Patates Püreli Fırın Yemeği)

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

• 500 gr kuzu kıyması (dana ile karışık da olabilir)
• 1 adet soğan, 2 adet havuç, 1 su bardağı bezelye
• 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 su bardağı et suyu ve Worcestershire sosu
• Patates püresi: 4 adet haşlanmış patates, tereyağı, süt, rendelenmiş cheddar peyniri

Method

1. 1

   Kıymayı soğan ve havuçla kavurup salça, et suyu ve Worcestershire sosunu ekleyerek kıymalı sebze harcını pişirin.

2. 2

   Haşlanmış patatesleri tereyağı, süt, tuz ve kaşar peyniriyle ezerek pürüzsüz püre haline getirin.

3. 3

   Fırın kabının tabanına kıymalı harcı yayın, üzerine patates püresini sıvayıp çatalla üzerine dalgalı şekiller verin.

4. 4

   200 derece fıronda üzeri altın sarısı kızarana kadar 35 dakika fırınlayın.

Rate

★ 0.0 · 0 ratings

Log in to rate and comment.

Comments

No comments yet.