Steak Frites

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

• 2 adet kalın kesim antrikot veya bonfile
• 3 adet patates (ince kibrit çöpü doğranmış)
• 2 yemek kaşığı tereyağı, sarımsak ve taze kekik
• Tuz, taze çekilmiş karabiber

Method

1. 1

   Patatesleri ince doğrayıp kızgın yağda çıtır çıtır kızartın.

2. 2

   Döküm tavayı iyice ısıtıp etleri zeytinyağı ile yüksek ateşte her iki yüzünü mühürleyin.

3. 3

   Tavaya tereyağı, sarımsak ve kekik ekleyip eriyen yağı kaşıkla etin üzerine gezdirin.

4. 4

   Etleri dinlendirip yanında çıtır patateslerle birlikte servis yapın.

Rate

★ 0.0 · 0 ratings

Log in to rate and comment.

Comments

No comments yet.