Stroopwafel (Hollanda Karamelli Waffle)

Ingredients ({{ checkedCount }}/2)

• Hamur: 3 su bardağı un, 100 gr eritilmiş tereyağı, yarım su bardağı şeker, 1 paket kuru maya, ılık su
• Karamel Dolgu: 1 su bardağı esmer şeker, yarım su bardağı pekmez/mısır şurubu, 50 gr tereyağı, 1 çay kaşığı tarçın

Method

1. 1

   Un, maya, şeker, tereyağı ve suyla yumuşak bir hamur yoğurup 45 dakika mayalandırın.

2. 2

   Küçük bezeler yapıp ısıtılmış waffle makinesinde ince diskler halinde her birini 1-2 dakika pişirin.

3. 3

   Pişen sıcak waffle'ı henüz yumuşakken yatay olarak ortadan ikiye incecik yarın.

4. 4

   Esmer şeker, pekmez, tereyağı ve tarçını kaynatarak hazırladığınız sıcak karamel sosunu arasına sürüp yapıştırın.

Rate

★ 0.0 · 0 ratings

Log in to rate and comment.

Comments

No comments yet.