Toad in the Hole (Fırınlanmış Sosisli Yorkshire Hamuru)

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

• 6-8 adet kaliteli domuz veya dana sosis
• Hamur için: 1 su bardağı un, 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya domuz yağı (tepsiyi kızdırmak için)
• Yanına soğan sosu (onion gravy)

Method

1. 1

   Fırın tepsisine sıvı yağı koyup 220 derece fırında yağı iyice kızdırın.

2. 2

   Sosisleri kızgın yağa atıp 5 dakika ön pişirme yapın.

3. 3

   Un, yumurta, süt ve tuzu çırparak hazırladığınız akışkan Yorkshire hamurunu kızgın sosislerin üzerine dikkatlice dökün.

4. 4

   Kapağı açmadan 220 derecede 30 dakika hamur devasa kabarıp altın sarısı olana kadar pişirin, soğan sosuyla sunun.

Rate

★ 0.0 · 0 ratings

Log in to rate and comment.

Comments

No comments yet.