Pearoog
Aaruul (Mongoolia kuivatatud kreeka jogurti/juustu suupiste)
Traditsiooniline kõva suupiste, mis on valmistatud hapu kurnatud jogurtist, mis on vormitud suhkru või tavalisest ja kuivatatud nagu kivi päikese käes.
35 min
6 portsjonit
Keskmine
★ 0,0 0 hinnangut
Koostisosad ({{ checkedCount }}/2)
Valmistamine
-
1
Jogurtit või kodujuustu kuumutatakse veidi ja vesi kurnatakse. Soovi korral võib selles etapis lisada suhkrut ja segada.
-
2
Jogurtitainas pressitakse puidust vormidesse või vormitakse käsitsi väikesteks õhukesteks viiludeks/ketasteks.
-
3
Kuivatatakse õues päikesevalguse käes ja tuulises kohas päevade kaupa, kuni see täielikult kõvastub ja kuivab.
-
4
Seda suupistet, mida hammastega on liiga raske murda, tarbitakse suhu imedes.
Hinda
★ 0,0 · 0 hinnangut
Kommentaarid
Kommentaare veel pole.