Arroz Moros y Cristianos (Kuuba musta oa riis)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/4)

• 2 tassi keedetud musti ube (1 tass reserveeritud veega)
• 2 tassi pikateralist riisi (pestud)
• 1 sibul, 1 roheline paprika ja 4 küüslauguküünt (peeneks hakitud)
• Köömned, tüümian, oliiviõli ja loorberileht

Valmistamine

1. 1

   Prae sibul, küüslauk ja roheline pipar potis oliiviõlis pehmeks.

2. 2

   Lisage mustad oad, ubade keeduvesi ja riis potti koos täiendava veega.

3. 3

   Lisa köömned, tüümian, sool ja loorberileht ning keeda suletud kaanega tasasel tulel 20 minutit, kuni riis imab oma vee.

4. 4

   Tõsta pliidilt, lase 10 minutit tõmmata, sega läbi ja serveeri.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.