Autentne Poutine (originaal Kanada Poutine)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/4)

• 4 suurt kartulit (paksult viilutatud ja praetud)
• 1,5 tassi toorjuustutükke (juustukohupiim - või toorjuustu või mozzarella tükid)
• Kastmeks: 2 sl võid, 2 sl jahu, 2 tassi rikkalikku puljongit (kana ja veiseliha segamini)
• 1 tl Worcestershire'i kastet, soola ja pipart

Valmistamine

1. 1

   Lõika kartulid näpuviiludeks, prae neid kuldseks ja krõbedaks ning kurna üleliigne õli.

2. 2

   Valmistage paks Gravy kaste, röstides pannil võid ja jahu ning lisades puljongit, Worcestershire'i kastet, soola ja pipart.

3. 3

   Aseta kuumad kartulid suurde kaussi ja puista peale toorjuustutükid.

4. 4

   Vala keev lihakaste vahukulbiga otse peale, lase juustul veidi sulada ja serveeri kohe kuumalt.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.