Ayam Goreng Berempah (Malaisia ​​vürtsikas krõbedaks praetud kana)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/4)

• 800 g kondiga kanakoiba/reie tükke
• Marinaad: 2 sidrunheina vart, 2 cm galangal, 3 küüslauguküünt, 1 spl kurkumipulbrit, 1 sl koriandriseemneid, maisitärklis.
• Värsked karrilehed (Daun Kari)
• Palju õli praadimiseks

Valmistamine

1. 1

   Purusta köögikombainis sidrunhein, galangal, küüslauk ja maitseained, määri kana maisitärklisega ja marineeri 1 tund.

2. 2

   Lisa kuuma õli sisse värsked karrilehed ja kanatükid.

3. 3

   Rösti 12-15 minutit, kuni kana on pealt kuldse krõbeda kooriku ja seest küpsenud.

4. 4

   Serveeri kuumalt koos krõmpsuva vürtsipuruga.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.