Texas stiilis hautatud veiseliha ribid (BBQ ribid)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/4)

• 1,5 kg terveid veise ribisid
• Kuivmarinaad (Dry Rub): pruun suhkur, suitsupipra pulber, küüslaugupulber, sibulapulber, köömned, must pipar.
• 1 tass intensiivset grillkastet (BBQ Sauce)
• Pool klaasi õunaäädika ja õunamahla segu

Valmistamine

1. 1

   Koori ribi tagaküljel olev membraan ja hõõru kuiva vürtsiseguga üle kogu liha.

2. 2

   Mässi see alumiiniumfooliumisse, vala peale veidi õunamahla ja küpseta 150 kraadises ahjus 2,5 - 3 tundi kuni liha luust eraldub.

3. 3

   Eemalda see fooliumilt, määri peale ohtralt BBQ-kastet ja küpseta kaaneta 10-15 minutit ahju grillsoojendil, kuni see karamelliseerub.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.