Empanadas Cubanas (Kuuba stiilis krõbedad hakklihakotletid)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/3)

• Taigna jaoks: 3 tassi jahu, 150 g võid, 1 munakollane, äädikas ja külm vesi.
• Täidis: 350 g hakkliha, 1 sibul, küüslauk, köömned, tüümian, hakitud rohelised oliivid
• Õli praadimiseks või küpsetamiseks

Valmistamine

1. 1

   Murenda jahu ja või ning sõtku külma vee ja äädikaga elastseks pirukataignaks ning lase seista.

2. 2

   Valmista täidis, praadides pannil hakkliha sibula, küüslaugu, maitseainete ja oliiviviiludega ning jahuta.

3. 3

   Rulli taignast ringid, pane segu keskele, sulge poolkuu kujuliselt ja lukusta servad kahvli abil painutades.

4. 4

   Küpseta kuumas ahjus või 200 kraadises ahjus kuldpruuniks.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.