Farofa (röstitud kasava/maniokijahust lisand)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/5)

• 2 tassi kollast manioki/kasava jahu (Farinha de Mandioca)
• 3 supilusikatäit võid
• 100g kuubikuteks lõigatud suitsupeekonit või sinki
• 1 sibul (peeneks hakitud) ja 2 keedetud, purustatud muna
• Värske petersell ja sool

Valmistamine

1. 1

   Prae pannil omas rasvas peekon krõbedaks, lisa või ja sibul ning pruunista.

2. 2

   Vala sinna aeglaselt maniokijahu.

3. 3

   Rösti tasasel tulel pidevalt segades 8-10 minutit, kuni jahu muutub helekuldseks ja muutub krõbedaks.

4. 4

   Lisa purustatud munad ja petersell ning serveeri kuuma lisandina Feijoada või Picanha kõrvale.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.