Ful Medames (Egiptuse stiilis purustatud oad oliiviõliga)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/4)

• 2 tassi kuiva foul (väikesed pruunid maisi oad - keedetud)
• 3 purustatud küüslauguküünt, pool teed klaasi ekstra neitsioliiviõli
• Poole sidruni mahl, 1 tl köömned, sool ja tšillipipar
• Serveerimiseks keedetud munad ja värske tomati kuubikud

Valmistamine

1. 1

   Kuumuta keedetud oad õrnalt potis oma veega läbi.

2. 2

   Püreesta osa ubadest kahvli või purusti abil püreeks.

3. 3

   Lisa küüslauk, oliiviõli, sidrunimahl, köömned ja sool ning sega.

4. 4

   Nirista üle ekstra oliiviõliga ja serveeri koos viilutatud keedetud munade ja tomatitega.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.