Gata / Nazuk (armeenia stiilis magus Gata kukkel)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/3)

• Tainas: 4 kl jahu, 150 g sulavõid, 1 kl jogurtit või piima, 1 pakk küpsetuspulbrit
• Täidis (Khoriz): 1 klaas jahu, 1 klaas tuhksuhkrut, 100 g võid ja vanilli
• Katteks munakollane

Valmistamine

1. 1

   Sõtku jahu, või, jogurti ja küpsetuspulbriga pehme tainas ning lase seista.

2. 2

   Täidise jaoks murenda näpuotstega jahu, tuhksuhkur ja külm või, kuni need on liivaterade (Khoriz) konsistentsiga.

3. 3

   Rulli tainas lahti, määri sisse täidis, keera rulli ja viiluta või vormi suurteks ringideks.

4. 4

   Pintselda pealt munakollasega, tõmba kahvliga jooned ja küpseta 180 kraadises ahjus 35 minutit, kuni see muutub kuldkollaseks.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.