Gazpacho (külm Andaluusia supp)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/6)

• 1 kg küpseid lihavaid tomateid
• 1 kurk (kooritud)
• 1 roheline ja 1 punane paprika
• 1 küüslauguküüs ja 1 viil vananenud saia
• Pool klaasi ekstra neitsioliiviõli
• 2 spl veiniäädikat või õunaäädikat, soola

Valmistamine

1. 1

   Haki kõik köögiviljad jämedalt ja aseta koos riivsaia, küüslaugu, oliiviõli, äädika ja soolaga blenderi kaussi.

2. 2

   Pulseerige suurel kiirusel, kuni saate ühtlase ja voolava konsistentsi.

3. 3

   Kurna läbi sõela, jahuta vähemalt 2 tundi külmkapis ning serveeri riivsaia ja oliiviõliga.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.