Golubtsi (Vene kapsarullid)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/3)

• 1 keskmise suurusega valge kapsas (lehed keedetud ja pehmendatud)
• 400 g hakkliha, pool klaasi riisi (aurutatud), 1 sibul
• Kastmeks: 2 kl tomatipüreed, pool tassi hapukoort, puljong, või

Valmistamine

1. 1

   Valmista täidisegu, segades kokku hakkliha, riis, sibul ja maitseained.

2. 2

   Tõsta segu pehmetele kapsalehtedele, keera need tihedalt täidetud paki kujul kokku ja aseta ahjupotti.

3. 3

   Vahusta tomatipüree, hapukoor ja puljong ning vala täidetud köögiviljadele.

4. 4

   Küpseta 180 kraadises ahjus suletud kaanega 50 minutit, kuni kapsas ja riis muutuvad pehmeks.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.