Gulab Jamun (Pakistani stiilis piimapulbri magustoit)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/3)

• 1 klaas piimapulbrit, 2 sl jahu, 1 spl gheed, pool teelusikatäit küpsetuspulbrit
• 3-4 supilusikatäit piima taigna kogumiseks
• Šerbett: 2 tassi suhkrut, 2 tassi vett, 3 kardemoni ja 1 tl roosivett.

Valmistamine

1. 1

   Valmista siirup, keetes suhkur, vesi ja kardemon ning enne pliidilt võtmist lisa roosivesi.

2. 2

   Veereta piimapulbri, jahu, küpsetuspulbri, ghee ja vähese piimaga ühtlased, pragudeta pisikesed pallikesed.

3. 3

   Prae pallikesed soojas õlis tasasel tulel pidevalt sõelaga keerates kuldpruuniks.

4. 4

   Pane praetud kuumad pallid sooja siirupi sisse ja oota enne serveerimist vähemalt 1 tund, kuni nad siirupi imenduvad.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.