Gyoza (jaapani krõbedad pelmeenid)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/5)

• Pakkige õhuke ümmargune Gyoza tainas (või tärkliserikas õhuke tainas)
• 250 g veise- või sealiha hakkliha
• 1 tass väga peeneks hakitud kapsast
• Küüslauk, värske ingver, seesamiõli ja sojakaste
• Dipikaste: Sojakaste ja riisiäädikas

Valmistamine

1. 1

   Valmista täidis, segades hakkliha kapsa, küüslaugu, ingveri, seesamiõli ja sojakastmega.

2. 2

   Pane segu taigna keskele, niisuta servad veega ja sulge poolkuukujulise voldiga.

3. 3

   Vala pannile veidi seesamiõli, aseta peale gyozad ja küpseta 2 minutit, kuni põhjad on kuldpruunid.

4. 4

   Vala pannile veerand tassi vett, sulge kohe kaas, auruta 4 minutit ja lase vesi endasse imada.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.