Karahi kana (Pakistani stiilis pannil praetud kana)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/4)

• 700 g kondiga kanatükke
• 4 küpset tomatit (lõigatud pooleks)
• 2 spl värskelt riivitud ingveri- ja küüslaugupastat
• 3 rohelist tšillit, Garam Masala, koriandriseemned, Ghee õli

Valmistamine

1. 1

   Kuumuta karahi- või sügaval pannil gheeõli ja prae kana ingveri ja küüslauguga 5 minutit.

2. 2

   Aseta pooleks lõigatud tomatid kana peale, nahk ülespoole, ja sulge kaas.

3. 3

   Kui tomatid muutuvad pehmeks, koorige need tangidega, purustage tomatid ja ühendage need kanaga.

4. 4

   Lisa roheline tšilli ja Garam Masala, prae kõrgel kuumusel, kuni õli pinnale hõljub ning serveeri rohke ingveriga.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.