Kulebiya (Vene stiilis suletud pirukas kala/lihaga)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/5)

• 2 kihti piruka- või pärmitaignast
• 400 g lõhefilee
• 1 tass keedetud riisi, 200 g praetud seeni ja karamelliseeritud sibulat
• Keedumunaviilud ja värske till
• Munakollane (katteks)

Valmistamine

1. 1

   Laota esimene kiht tainast alusele. Määri põhjale keedetud riis.

2. 2

   Laota kihtidena vastavalt praetud seened, lõhefilee tükid, karamelliseeritud sibul, till ja keedumunaviilud.

3. 3

   Tõsta peale teine ​​taignakiht, murra ääred tihedalt kokku ja tee õhuaugud.

4. 4

   Määri pealt munakollasega ja küpseta 180 kraadises ahjus 45 minutit kuni tainas on kuldpruun.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.