Murtabak (Malaisia ​​stiilis vürtsikas liha- ja munaleib)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/4)

• 3 rullitud õhukest Roti tainast (või suurt filotainast)
• Täidis: 250 g veisehakkliha (karripulbri ja sibulaga praetud)
• 2 muna, 1 punane sibul (hakitud), värske koriander
• Ghee õli ja marineeritud roosa sibul praadimiseks

Valmistamine

1. 1

   Lisa hautatud hakklihale toores muna, hakitud sibul ja koriander ning sega läbi.

2. 2

   Aseta letile rullitud Roti taigna keskele kuhjake hakkliha ja munasegu.

3. 3

   Sulgege taigna servad ümbriku kujul ja keerake see ruudukujuliseks pakendiks.

4. 4

   Küpseta malmpannil rohkes gheeõlis 10-12 minutit, kuni mõlemad pooled on kuldpruunid ja seest küpsed.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.