Okonomiyaki (jaapani stiilis kapsapannkoogid/pitsa)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/5)

• 2 tassi väga peeneks hakitud kapsast
• 1 tass jahu ja 3/4 tassi dashi puljongit (või vett)
• 2 muna
• 4 viilu õhukest vasikalihasinki või suitsuliha
• Okonomiyaki kaste, Jaapani majonees (Kewpie) ja Bonito kuivatatud bonito lehed

Valmistamine

1. 1

   Sega jahu, dashi ja muna ning lisa tiheda uhmri saamiseks peeneks hakitud kapsas.

2. 2

   Laota segu pannile nagu ümmargune omlett, laota peale lihaviilud ja prae mõlemalt poolt.

3. 3

   Tõsta see serveerimistaldrikule ning puista peale Okonomiyaki kastet ja Jaapani majoneesi.

4. 4

   Puista peale soojust tantsivaid Bonito lehti.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.