Oliebollen (Hollandi uusaastapirukas)

Pearoog

Oliebollen (Hollandi uusaastapirukas)

Kuumas õlis praetud rosinaid ja sõstraid sisaldavatest taignapallidest koosnev magustoit, mida serveeritakse rohke tuhksuhkruga.

45 min 6 portsjonit Keskmine ★ 0,0 0 hinnangut

Koostisosad ({{ checkedCount }}/4)

Valmistamine

  1. 1

    Sõtku jahu, pärmi, piima ja munadega koogitainast veidi paksem kleepuv tainas ning lase 1 tund käärida.

  2. 2

    Lisa kerkivale tainale rosinad, riivitud õun ja apelsinikoor ning sega õrnalt läbi.

  3. 3

    Kasta lusikas õlisse, võta taignast kreeka pähkli suurused tükid ja prae need kuumas sügavas ahjus ümmarguste pallidena.

  4. 4

    Asetage see paberrätikule ja serveerige kuumalt, rohke tuhksuhkruga.

Nädala maitsenoot

Uued retseptid ja köögimärkmed — ilma rämpspostita.