Tulumba magustoit (Balkani stiilis)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/3)

• Šerbett: 3 tassi suhkrut, 3 tassi vett, paar tilka sidrunimahla
• Tainas: 2 kl vett, 50 g võid, 2 kl jahu, 3 muna, 1 sl tärklist.
• Külm õli praadimiseks

Valmistamine

1. 1

   Valmistage paks siirup, keetes suhkrut, vett ja sidrunit ning jahutage see täielikult külmkapis.

2. 2

   Keeda potis vesi ja või, lisa jahu ja tärklis, rösti pliidil 5 minutit, et seguneda ja kui jahtub, lisa ükshaaval munad.

3. 3

   Täida tainas täheotsaga kotti, pigista **külma õli sisse** ja lõika sõrmepikkusteks.

4. 4

   Lülitage pliit sisse ja praege keskmisel kuumusel, kuni tulumbad on kuldpruunid, eemaldage need õlist ja visake kohe külma šerbetti.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.