Pollo al Ajillo (küüslaugukana)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/5)

• 1 kg kanatükid kontidega (väikesteks tükkideks lõigatud)
• 10 küüslauguküünt (kooritud, kergelt purustatud)
• Pool klaasi kuiva valget veini või kanapuljongit
• Värske tüümian, loorberileht
• Ekstra neitsioliiviõli, sool, must pipar

Valmistamine

1. 1

   Prae kooritud küüslauku oliiviõlis, kuni selle aroom kandub õlisse ja eemalda potist.

2. 2

   Lisa kanatükid samale õlile ja küpseta kõrgel kuumusel, kuni mõlemad pooled on kuldpruunid.

3. 3

   Pange küüslauk tagasi potti, lisage vein ja värsked ürdid ning keetke kaane all 15 minutit, kuni kaste on paksenenud.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.