Satay Ayam (Malaisia ​​kanavardad maapähklikastmega)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g kanarind (kuubikuteks lõigatud)
• Marinaad: Kurkum, sidrunheinapasta, koriander, palmisuhkur, küüslauk
• Maapähklikaste: 1 tass röstitud purustatud maapähkleid, Sambali kaste, kookospiim, tamarind ja palmisuhkur
• Serveerimiseks: kuubikuteks lõigatud kurk ja punane sibul

Valmistamine

1. 1

   Leota kanakuubikuid kurkumimarinaadis vähemalt 2 tundi ja nööri bambusvarrastele.

2. 2

   Valmista maapähklikaste, keetes purustatud maapähkleid, sambalit, kookospiima ja palmisuhkrut kastrulis kuni paksenemiseni.

3. 3

   Küpseta kanavardaid söegrillil või malmpannil 8-10 minutit, kuni need on karamelliseerunud.

4. 4

   Serveeri kuumad kanavardad kausis koos sooja maapähklikastme, kurgi ja sibulaviiludega.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.