Stamppot Hutspot (Hollandi kartuli- ja porgandipüree)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg kartulit ja 500 g porgandit (kooritud ja jämedalt tükeldatud)
• 2 suurt sibulat
• 50 g võid, pool klaasi kuuma piima
• Serveerimiseks: 4 suitsutatud Hollandi vorsti (Rookworst) ja sinep

Valmistamine

1. 1

   Keeda kartulit, porgandit ja sibulat samas potis soolaga maitsestatud vees 25 minutit pehmeks ja nõruta.

2. 2

   Lisa või ja kuum piim ning püreesta püreepurustiga, kuni jääb kergelt krobeline.

3. 3

   Viiluta eraldi vees keedetud suitsuvorstid.

4. 4

   Tõsta kuum püree taldrikutele, tee keskele süvend, aseta vorstid ja serveeri sinepiga.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.