Syrniki (Vene stiilis magus kohupiima/juustu pannkook)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g värsket soolamata kohupiima (või kergelt vesist kurnatud kodujuustu)
• 1 muna, 2 sl suhkrut, pool klaasi jahu
• Vaniljeekstrakt, praadimiseks või
• Serveerimiseks: Moos, mesi või hapukoor

Valmistamine

1. 1

   Püreesta kohupiim kahvli või püreepurustiga ühtlaseks massiks.

2. 2

   Lisa munad, suhkur, vanill ja jahu ning saad pehme, kuid elastse taina.

3. 3

   Võta taignast kreeka pähkli suurused tükid, vormi neist kergelt lamedad pallid ja veereta jahus.

4. 4

   Prae pannil võis mõlemalt poolt kuldseks karamelliseerimiseks ja serveeri moosi või hapukoorega.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.