Tamagoyaki (jaapani stiilis kihiline omlett)

Pearoog

Tamagoyaki (jaapani stiilis kihiline omlett)

Spetsiaalsel ristkülikukujulisel pannil dashi, sojakastme ja suhkruga lahtiklopitud munade kihtidena küpsetatud kergelt magus omlett.

20 min 2 portsjonit Keskmine ★ 0,0 0 hinnangut

Koostisosad ({{ checkedCount }}/3)

Valmistamine

  1. 1

    Klopi munad dashi, sojakastme, suhkru ja miriniga kergelt lahti, ilma vahutamata.

  2. 2

    Määri ristkülikukujuline Tamagoyaki pann õliga ja vala peale õhuke kiht munasegu.

  3. 3

    Kui muna on poolküpsenud, keera see tikkude abil rulli ja tõmba panni servani.

  4. 4

    Õlitage pann uuesti ja valage uus segu, valage see esimese rulli alla ja korrake mähkimist kihiti, kuni muna on valmis.

Nädala maitsenoot

Uued retseptid ja köögimärkmed — ilma rämpspostita.