Tostones (kaks korda praetud banaanikrõpsud)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/3)

• 3 rohelist jahubanaani (keetmata kõvad tärkliserikkad banaanid)
• Õli praadimiseks
• Mojo kastmeks: Oliiviõli, purustatud küüslauk, värskelt pressitud apelsini- ja laimimahl.

Valmistamine

1. 1

   Koorige rohelised banaanid ja lõigake need 2 cm paksusteks rõngasteks.

2. 2

   Eelprae mõlemalt poolt kuumas õlis keskmisel kuumusel pehmeks ja nõruta paberrätikul.

3. 3

   Vajuta banaaniviilud klaasi põhja või purusti abil õrnalt lamedateks ketasteks.

4. 4

   Prae seda teist korda kuumas fritüüris, kuni väliskülg on kuldne ja krõbe ning serveeri küüslaugu Mojo kastmega.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.