Tortilla de Patatas (Hispaania kartuliomlett)

Koostisosad ({{ checkedCount }}/5)

• 4 suurt kartulit (viilutatud õhukesteks poolkuudeks)
• 1 suur sibul (hakitud)
• 6 muna
• Palju ekstra neitsioliiviõli (praadimiseks/keetmiseks)
• soola

Valmistamine

1. 1

   Kartuleid ja sibulaid rohkes oliiviõlis praadimata küpseta neid õlis madalal kuumusel, kuni need pehmenevad, justkui keeks, ja kurna.

2. 2

   Klopi sügavas kausis lahti munad soolaga, lisa soe kartuli-sibula segu ja lase 10 minutit seista.

3. 3

   Valage pannile 1 supilusikatäis oliiviõli, valage segu ja küpseta madalal kuumusel, kuni servad on kokku puutunud.

4. 4

   Keera taldriku abil ümber ja küpseta ka teine ​​pool, et seest jääks kergelt mahlane/vedelik.

Hinda

★ 0,0 · 0 hinnangut

Hindamiseks ja kommenteerimiseks logi sisse.

Kommentaarid

Kommentaare veel pole.