Aaruul (Mongoliako jogurt greziar lehorra/gazta pintxoa)

Plater nagusia

Aaruul (Mongoliako jogurt greziar lehorra/gazta pintxoa)

Azukre itxurako jogurt garratz iragaziz egindako mokadu gogorra tradizionala edo eguzkitan harri bat bezala lehortua.

35 min 6 anoa Ertaina ★ 0,0 0 balorazio

Partekatu zuk egindako platera

Osagaiak ({{ checkedCount }}/2)

Prestaketa

  1. 1

    Jogurta edo gazta pixka bat berotzen da eta ura xukatzen da. Nahi izanez gero, fase honetan azukrea gehi daiteke eta nahastu.

  2. 2

    Jogurt orea zurezko moldeetan sakatzen da edo eskuz xerra/disko mehe txikietan moldatzen da.

  3. 3

    Aire zabalean lehortzen da eguzki-argitan eta haize-leku batean egunez guztiz gogortu eta lehortu arte.

  4. 4

    Hortzekin apurtzeko gogorregia den mokadu hau ahoan xurgatuz kontsumitzen da.

Salatu gehiegikeria

Sartu salaketa bidaltzeko.

Sartu

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.