Airag / Ayran (Behorren esne hartzitua)

Plater nagusia

Airag / Ayran (Behorren esne hartzitua)

Mongoliako edari tradizional apur bat karbonatatua eta garratza, behor esnea azal berezietan hartzituz egindakoa.

5 min 4 anoa Erraza ★ 0,0 0 balorazio

Partekatu zuk egindako platera

Osagaiak ({{ checkedCount }}/2)

Prestaketa

  1. 1

    Behorren esne freskoa larruzko azal edo ontzi berezietan jartzen da.

  2. 2

    Legamia gehitzen zaio eta tradizionalki aireztatu egiten da ehunka aldiz egurrezko makilekin egunean zehar.

  3. 3

    Hartzitzen duenean eta egitura apur bat gazi, garratz eta aparra hartzen duenean, hotz zerbitzatzen zaie gonbidatuei edalontzietan.

Salatu gehiegikeria

Sartu salaketa bidaltzeko.

Sartu

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.