Arroz Moros y Cristianos (Kubako Babarrun Beltza Arroza)

Plater nagusia

Arroz Moros y Cristianos (Kubako Babarrun Beltza Arroza)

Pilaf tradizionala, zeinetan babarrun beltzak, arroza, tipula, piperra eta espeziak egosten diren lapiko bakarrean, beltz bihurtuz.

40 min 4 anoa Erraza ★ 0,0 0 balorazio

Partekatu zuk egindako platera

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

Prestaketa

  1. 1

    Erregosi tipula, baratxuria eta piper berdea oliba oliotan lapiko batean bigundu arte.

  2. 2

    Gehitu babarrun beltzak, babarrunak egosteko ura eta arroza lapikora ur gehigarriarekin.

  3. 3

    Gehitu kuminoa, ezkaia, gatza eta erramu hostoa eta egosi tapa itxita su motelean 20 minutuz arrozak ura xurgatu arte.

  4. 4

    Kendu sutik, utzi 10 minutuz prestatzen, irabiatu eta zerbitzatu.

Salatu gehiegikeria

Sartu salaketa bidaltzeko.

Sartu

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.