Asida (Libiako estiloko postre tradizionala Topaç eztiarekin eta gurinarekin)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/2)

• 3 edalontzi gari irina, ura, gatza
• Gainerako eta betetzeko: edalontzi 1 benetako ezti eta 150 g urtutako gurin puru.

Prestaketa

1. 1

   Lapiko batean ura gazia egosi, irina gehitu eta ore leun eta gogor batean bihurtu etengabe egurrezko koilara batekin birrinduta.

2. 2

   Utzi orea ondo egosten su baxuan 20 minutuz, noizean behin buelta emanez.

3. 3

   Jarri plater handi batean, moldatu kupula eta egin hatz zulo sakon bat erdian.

4. 4

   Zulo honetan urtutako gurin eta ezti asko botaz eta ertzetik erauziz jaten da.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.