Benetako Tonkatsu (Japoniar Txerri/Behi-Txerri Ogi Kurruskaria)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

• 2 behi-solomo edo txerri-txuleta lodi moztuta
• Irina, arrautza irabiatuak eta Panko ogi birrindu asko
• Frijitzeko olioa eta aza freskoa fin-fin txikituta
• Tonkatsu saltsa: Worchestershire saltsa, ketchup, ostra saltsa eta azukre pixka bat

Prestaketa

1. 1

   Haragiari haragiak kendu, kilo meheak eta gatza eta piperra bota.

2. 2

   Sartu irinarekin, arrautza irabiatuarekin eta Panko ogi birrindu askorekin, hurrenez hurren.

3. 3

   Frijitu labe sakon beroan 4-5 minutuz, kanpotik kurruskaria eta barrutik mamitsu mantenduz, ondoren paperezko eskuoihal gainean jarri.

4. 4

   Zerrenda meheetan moztu eta zerbitzatu aza birrindu askorekin eta Tonkatsu saltsarekin.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.