Baba Ganoush (Köz Patlıcan Ezmesi)

Plater nagusia

Baba Ganoush (Köz Patlıcan Ezmesi)

Közlenmiş patlıcanın tahin, sarımsak, limon ve nar taneleriyle zenginleştirilmiş hali.

35 min 4 anoa Erraza ★ 0,0 0 balorazio

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

Prestaketa

  1. 1

    Közlenmiş patlıcanları bıçakla incecik kıyın.

  2. 2

    Bir kapta tahin, sarımsak, limon suyu ve tuzu karıştırıp patlıcanlara ekleyin.

  3. 3

    Servis tabağına alıp üzerine sızma zeytinyağı ve taze nar taneleri serperek sunun.

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.