Balkanetako estiloko zartagin krematsua (Tavče Gravče)

Plater nagusia

Balkanetako estiloko zartagin krematsua (Tavče Gravče)

Plater ospetsua, non babarrun handiak buztinezko kazola batean erretzen dira tipula, piper gorria eta saltsa pikantearekin.

65 min 4 anoa Erraza ★ 0,0 0 balorazio

Partekatu zuk egindako platera

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

Prestaketa

  1. 1

    Zartagin handi batean tipula zuria oliba-olioan frijitu bigundu arte, gehitu tomate-pasta eta piperbeltza eta usaina kendu.

  2. 2

    Gehitu babarrun egosiak eta babarrun ur irakiten edalontzi bat zartaginera eta nahastu astiro-astiro.

  3. 3

    Transferitu nahasketa buztinezko kazolara.

  4. 4

    Egosi labean 190 gradutan 45 bat minutuz lurrazala arin bat osatu eta saltsa loditu arte.

Salatu gehiegikeria

Sartu salaketa bidaltzeko.

Sartu

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.