Plater nagusia
Stroganoff okela
Klasiko mitikoa xerra meheko solomo haragiarekin salteatzen da perretxiko eta tipula eta gero krema garratza (smetana) saltsarekin lotzen da.
40 min
3 anoa
Ertaina
★ 0,0 0 balorazio
Partekatu zuk egindako platera
Osagaiak ({{ checkedCount }}/5)
Prestaketa
-
1
Solomo-zerrendak burdinurtuzko zartagin batean su bizian itxi eta berehala alde batera utzi.
-
2
Zartagin berean, tipula eta perretxikoak gurinarekin salteatu, irina gehitu eta lurrin arte frijitu.
-
3
Gehitu salda, mostaza eta krema garratza eta leundu saltsa.
-
4
Itzuli haragia saltsara, utzi saltsa xurgatzen su motelean 5 minutuz, eta zerbitzatu patata purearekin.
Baloratu
★ 0,0 · 0 balorazio
Iruzkinak
Oraindik ez dago iruzkinik.