Bavariako Pretzelak

Plater nagusia

Bavariako Pretzelak

Alemaniako bagel kurruskaria, sodio hidroxido/karbonatozko bainu berezi batetik pasatzen dena eta gatz lodiarekin labean.

55 min 6 anoa Zaila ★ 0,0 0 balorazio

Partekatu zuk egindako platera

Osagaiak ({{ checkedCount }}/3)

Prestaketa

  1. 1

    Ore leun eta gogor bat irina, legamia, azukrea, ura eta gurinarekin eta utzi ordubetez hartzitzen.

  2. 2

    Egin bolak oretik, zabaldu metxa luzeak eta moldatu pretzel korapilo klasiko batean.

  3. 3

    Ekarri ura eta soda gozogintza nahasketa irakiten; Utzi formadun bagelsak ur honetan 30 segundoz eta jarri argizarizko paperean kolander batekin.

  4. 4

    Gatz lodia bota eta labean labean 220 gradutan 15 minutuz marroi-urre kolore sakona hartu arte.

Salatu gehiegikeria

Sartu salaketa bidaltzeko.

Sartu

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.