Stroganoff okela

Plater nagusia

Stroganoff okela

Klasiko mitikoa xerra meheko solomo haragiarekin salteatzen da perretxiko eta tipula eta gero krema garratza (smetana) saltsarekin lotzen da.

40 min 3 anoa Ertaina ★ 0,0 0 balorazio

Partekatu zuk egindako platera

Osagaiak ({{ checkedCount }}/5)

Prestaketa

  1. 1

    Solomo-zerrendak burdinurtuzko zartagin batean su bizian itxi eta berehala alde batera utzi.

  2. 2

    Zartagin berean, tipula eta perretxikoak gurinarekin salteatu, irina gehitu eta lurrin arte frijitu.

  3. 3

    Gehitu salda, mostaza eta krema garratza eta leundu saltsa.

  4. 4

    Itzuli haragia saltsara, utzi saltsa xurgatzen su motelean 5 minutuz, eta zerbitzatu patata purearekin.

Salatu gehiegikeria

Sartu salaketa bidaltzeko.

Sartu

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.