Bitterballen (holandar estiloko haragi kurruskarien kroketak)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

• 250 g behi egosia birrindua eta 2 edalontzi salda iluna
• 4 koilarakada gurina eta 5 koilarakada irina (roux ilunerako)
• Intxaur muskatua birrindua, piperbeltza, perrexila
• Paneme: Irina, arrautza irabiatuak eta Panko/ogi birrindua

Prestaketa

1. 1

   Prestatu bexamel saltsa oso lodi bat gurina eta irina lapiko batean errez eta poliki-poliki salda gehituz.

2. 2

   Gehitu haragi birrindua, intxaur muskatu birrindua eta espeziak, nahastu, labeko erretiluan zabaldu eta hozkailuan erabat izoztu.

3. 3

   Hartu bola txikiak izoztutako nahasketatik eta irina, arrautza eta ogi birrinduan birrindu.

4. 4

   Frijitu kanpoaldea kurruskaria eta urreztatu arte eta zerbitzatu ziapearekin beroa.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.