Bratwurst mit Sauerkraut (Ezkaia txistorra eta Sauerkraut garratza)

Plater nagusia

Bratwurst mit Sauerkraut (Ezkaia txistorra eta Sauerkraut garratza)

Alemaniako klasiko bat, non plantxan erretako txistorra hartzitutako xucrute garratz (sauerkraut) eta mostaza tradizionalarekin zerbitzatzen diren.

25 min 3 anoa Erraza ★ 0,0 0 balorazio

Osagaiak ({{ checkedCount }}/5)

Prestaketa

  1. 1

    Salteatu tipula eta txikitutako sagarra zartaginean, xukatu xukatu garratza eta ipuru haziak.

  2. 2

    Ardo zuria bota eta su motelean aza leundu tapa itxita 15 minutuz.

  3. 3

    Parrillan saltxitxak aparteko zartagin batean kanpotik urrezko marroi arte.

  4. 4

    Zabaldu aza garratza eta beroa oinarrian, jarri gainean txistorra plantxan eta zerbitzatu ziape alemanarekin.

Asteko dastamen oharra

Errezeta berriak eta sukalde oharrak — zabor-postarik gabe.