Bulgogi (korear estiloko txahala plantxan)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g txahala txuleta (papera bezain mehe moztuta)
• Marinatzeko: Asiako udare (edo sagarra) erdi birrindua, kopa erdi soja saltsa, 2 koilarakada azukre marroia
• 2 koilarakada sesamo olioa, 4 baratxuri ale, tipula eta sesamo haziak
• 1 juliana tipula eta azenarioa

Prestaketa

1. 1

   Nahastu udare birrindua, soja saltsa, azukrea, sesamo olioa eta baratxuria eta marinatu haragia bertan gutxienez ordubetez.

2. 2

   Berotu wok-a edo burdinurtuzko erreta beroa egon arte.

3. 3

   Salteatu haragia tipula eta azenarioarekin su bizian 5-6 minutuz karamelizatu arte, zukuak askatzen utzi gabe.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.