Buuz (Mongoliar estiloko lurrun-bolatxo handiak)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/3)

• Orea egiteko: 3 edalontzi irina, ura eta gatza
• Betegarria: 500 g haragi xehatua (ahal bada arkume/behi nahastua), 2 tipula fin-fin txikituta, gatza, piper beltza, kuminoa.
• gainetarako gurina

Prestaketa

1. 1

   Ore biguna irinarekin, urarekin eta gatzarekin oratu, utzi atseden hartu, gero zati txikitan banatu eta biribildu.

2. 2

   Prestatu betegarri mamitsu bat haragi xehatu gordina, tipula ugari eta espeziak nahastuz.

3. 3

   Orearen erdian morteroa jarri, goian tolestu eta tumulu txiki baten moduan estali (eguzki/ger karpa moduan).

4. 4

   Su bizian koipeztatuta dagoen lurrun-ontzi batean jarri lurrunetan 25 minutuz eta bero dagoen bitartean jan, gurina aplikatuz.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.