Kornualles Pasty (Cornualles Haragi Tarta Tradizionala)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/5)

• Tarta-orea egiteko: 3 edalontzi irin, 150 g gurina, ura eta gatza.
• Betegarria: 350 g behi-solomoa edo entrekota (oso dado txikitan txikituta)
• 1 patata eta 1 tipula txiki eta arbia (oso dado txikitan txikituta)
• Piper beltz asko, gatza eta gurin zatiak
• Arrautza gorringoa

Prestaketa

1. 1

   Oratu tarta orea irinarekin eta gurinarekin koherentzia xehatu arte eta utzi atseden.

2. 2

   Nahastu haragi gordina, patatak, tipula eta arbiak piper beltzarekin eta gatzarekin ontzi handi batean.

3. 3

   Orea biribilka bota, erdian betegarria jarri, gurin zati txiki bat jarri, ertzak tolestu eta ilargi erdi forman itxi.

4. 4

   Ornitu arrautza gorringoarekin eta labean labean 190 gradutan 50 minutuz barrualdea egosi eta orea urre kolorekoa izan arte.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.