Enpanada Salteñas / Argentinako Behi Enpanadak

Osagaiak ({{ checkedCount }}/3)

• Orea: 3 edalontzi irina, 100 g gurin urtua, arrautza 1, koilaratxo 1 gatz eta ur epela
• Betegarria: 400 g haragi xehatua, 2 tipula, 1 patata egosi (kubo), oliba berde xerra, kuminoa, piper gozoa hautsa
• Arrautza gorringoa topping egiteko

Prestaketa

1. 1

   Ore elastiko bat irina, gurina, arrautza eta urarekin oratu, utzi atseden hartu eta gero biribildu.

2. 2

   Frijitu haragi xehatua zartagin batean tipula, kuminoa, piperbeltza eta gatza, gehitu patata egosi dado txikiak eta oliba xerra eta hoztu.

3. 3

   Jarri nahasketa ore zirkuluen erdian eta ertzak ondo itxi repulgue izeneko puntuzko puntu kurbatuaren teknika berezi batekin.

4. 4

   Ornitu arrautza gorringoarekin eta labean labean 200 gradutan 25 minutuz urrezko eta kurruskaria izan arte.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.